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in cucina con Monica e Nicolò

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  • PIZZA
18 Ottobre 2019

PIZZA GOURMET….

Siamo sempre piu’ alla ricerca di piatti raffinati, ci piace, e vedo che a tutti sui social la parola “gourmet” ci intriga.Tant’evvero che incuriosita da..

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  • DOLCI
15 Ottobre 2019

AMARETTI ricetta dal Belgio…

Direi che mi posso davvero ritenere fortunata, sono circondata da persone che amano la cucina, e tutto ciò che gira intorno….ci scambiamo un sacco di..

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  • PRIMI
11 Ottobre 2019

RISOTTO SALSICCIA E ZAFFERANO….

Mmmmmm, che buono mi vien da dire….e spero che anche a voi questo piattino susciti la stessa mia reazione.Un risottino bello fumante mette davvero il..

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  • VERDURE
8 Ottobre 2019

SAPETE COME CUOCERE LA ZUCCA???

Buona settimana amici e amiche, oggi non vi regalerò una vera e propria ricetta, ma un metodo per cuocere la zucca.Ci stiamo avvicinando ad Halloween..

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  • DOLCI
4 Ottobre 2019

TORTA ALL’UVA….

Un dolcino ci vuole, poi il week end si avvicina e cosa c’e’ di più bello che cucinare e portare magari a letto al vostro..

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  • buffet
  • FINGER FOOD
1 Ottobre 2019

CAPONATA…..ED E’ SUBITO FESTA!

Cosa c’è di più bello che le festeggiare compleanni, anniversari delle persone care, degli amici, dei figli….Io organizzerei sempre eventi di questo tipo….vorrei troppo lasciare..

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  • secondo
27 Settembre 2019

CROCCHETTE DI PATATE E ZUCCHINE..

Un classico le polpette, si possono preparare in tantissimi modi, e poi sono anche un piatto del riciclo e contro lo spreco alimentare in cucina,..

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  • POMODORO
24 Settembre 2019

SALSA DI POMODORO RUSTICA…HOME MADE…..

Eccoci qui ormai e’ il 24 settembre e da qualche giorno e’ iniziato l’autunno.Caspita davvero quest’estate è volata… va bè vuol dire che tutto va..

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  • CIOCCOLATO
  • ebook
20 Settembre 2019

CIOCCOLATO OVUNQUE…

Bene leggendo questo post e sfogliando il nuovo ebook ingrasserete di un kilo, sappiatelo!!Non dite che non vi ho avvertito!!!A parte gli scherzi, ma cosa..

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  • FRUTTA
  • MARMELLATE
17 Settembre 2019

MARMELLATA DI MORE SELVATICHE…

E’ stato una bellissima mattinata, tra le colline della sardegna.Siamo partiti di mattina presto io, mio marito e mio cugino Marco, e siamo andati per..

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N
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  • ebook
  • secondo
13 Settembre 2019

NO ALLO SPRECO IN CUCINA ….IL TERZO EBOOK!

Un tema davvero importante, lo spreco alimentare, purtroppo in Italia più di 1 tonnellata e 1/2 di cibo viene sprecato.Purtroppo al primo posto di tutto..

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  • torta salata
10 Settembre 2019

TORTA SALATA AI FICHI…

Eccoci qui…abbiamo ripreso il tram tram, ieri sono tornata anche io al lavoro (tragico rientro) dopo 1 mese di ferie in fondo non poteva essere..

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  • FRUTTA
  • MARMELLATE
5 Settembre 2019

MARMELLATA DI FICHI…..

Eccoci è arrivato Settembre, e tra poco tutto ritornerà alla normalità, lunedì sarò nuovamente al lavoro, Nicolò ha iniziato il suo stage qui, ( bellissimo)..

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t
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  • Senza categoria
4 Settembre 2019

test ricetta

[recipe title=”Pumpkin Pancakes with Apple Compote and Candied Nuts” servings=”4-6″ time=”1hr 15mins” difficulty=”easy”] Put your recipe here. Tip: use ordered and unordered lists, headings, images,..

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  • PRIMI
29 Agosto 2019

ZUPPA GALLURESE….

Non potevamo insieme al mio Cheffino non preparare una Ricetta Tipica della nostra amata sardegna, in questi giorni di vacanza l’abbiamo mangiata in ogni ristorante..

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