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in cucina con Monica e Nicolò

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  • APERITIVO
  • VERDURE
16 Febbraio 2021

FOCACCIA SOTTILE CON FIORI DI ZUCCHINA

[recipe title=”Focaccia sottile con fiori di zucchina” servings=”4″ time=”1hr 30 minuti” difficulty=”semplice”] Il giorno di San Valentino avremmo voluto tanto andare a mangiare fuori, ma..

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  • DOLCI
12 Febbraio 2021

ROTOLO DOLCE ALLA CREMA PAN DI STELLE

[recipe title=”ROTOLO DOLCE ALLA CREMA PAN DI STELLE” servings=”4-6″ time=”30 minuti” difficulty=”semplice”] Non possono mancare i dolci in casa nostra, anche se io cerco sempre..

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  • FORNETTO ARIETE
  • PIZZA
9 Febbraio 2021

PIZZA NEL FORNETTO ARIETE

[recipe title=”Pizza nel Fornetto Ariete” servings=”30 h” time=”” difficulty=”media”] Come vi avevo annunciato, è entrato a far parte del mio parco macchine, un nuovo aiuto…..

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  • SECONDI
5 Febbraio 2021

FRITTATA BIETOLE E PRESCINSEUA

[recipe title=”FRITTATA BIETOLE E PRESCINSEU” servings=”4″ time=”1hr” difficulty=”semplice”] Le torte salate, le frittate I minestroni, nel mio menù settimanale non mancano mai, ogni volta li..

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  • PASTA FRESCA
2 Febbraio 2021

MAFALDINE O REGINELLE

[recipe title=”MAFALDINE O REGINELLE” servings=”2-3″ time=”30 minuti” difficulty=”semplice”] Mi sono letteralmente innamorata di questa pasta, era da tantissimo tempo che avrei voluto prepararla, ma mi..

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  • FRUTTA
  • VERDURE
1 Febbraio 2021

FEBBRAIO NEL CARRELLO

Siamo già a Febbraio e come sempre non possono mancare i consigli di UNA Padella Tra di Noi per la lista della spesa per la..

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  • ANTIPASTI
  • LIEVITO MADRE
1 Febbraio 2021

ROSELLINE ALLE VERDURE DI TIZIANA GABRIELLI

Eccoci nuovo mese nuova ricetta……e cosa c’è di più interessante che l’appuntamento mensile con l’arte bianca. Oggi Tiziana ci regala davvero una bellissima e buonissima..

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  • DOLCI
29 Gennaio 2021

GRAFFE O KRAPHEN CON LA MACCHINA DEL PANE

[recipe title=”GRAFFE O KRAPHEN CON LA MACCHINA DEL PANE” servings=”4″ time=”2hr 30minuti” difficulty=”semplice”] Sono dipendente da tutte le caccavelle e da tutti I robot da..

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  • DOLCI
26 Gennaio 2021

TORTA BIGUSTO AL VAPORE

[recipe title=”TORTA BIGUSTO AL VAPORE” servings=”6-8″ time=”2 hr” difficulty=”semplice”] Sapete che io amo il mio Bimby, ed è per me un validissimo aiuto in cucina,..

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  • PRIMI
22 Gennaio 2021

RISOTTO BROCCOLO E BURRATA

[recipe title=”RISOTTO BROCCOLO E BURRATA” servings=”4″ time=”25 minuti” difficulty=”semplice”] Non so voi ma noi amiamo i risotti, li preparo in tantissimi modi diversi, ho frequentato..

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  • CONDIMENTO
19 Gennaio 2021

RAGU’

[recipe title=”RAGU’” servings=”6″ time=”2hr 15mins” difficulty=”semplice”] Moltissime volte mi rendo conto che vi pubblico ricette dove effettivamente hanno diverse ridete all’interno, un po’ come quando..

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  • secondo
15 Gennaio 2021

CIMA

[recipe title=”CIMA” servings=”6-8″ time=”3 h circa” difficulty=”media”] Come state, com’è andata la ripresa al lavoro, certo qualcuno mi dirà e chi è mai andato in..

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  • OLIO
14 Gennaio 2021

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO, UN PATRIMONIO UNICO AL MONDO

BUON GIORNO…… Eccoci tornati a parlare di olio extra vergine di oliva, come promesso il nostro amico Fulvio ci ha regalato altre perle che spero vi..

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  • secondo
12 Gennaio 2021

POLLO ALLE MANDORLE

[recipe title=”Pollo alle mandorle” servings=”4″ time=”45 minuti” difficulty=”semplice”] Buon giorno e vi rinnoviamo i nostri più sentiti auguri di BUON ANNO!!! Noi ci siamo concessi..

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  • LIEVITO MADRE
  • PIZZA
4 Gennaio 2021

PIZZA IN TEGLIA CON LIEVITO MADRE

Eccoci giunti a bellissimo appuntamento con l’arte bianca…..la nostra Tiziana ci regala questa favolosa  preparazione della Pizza in Teglia…… Ingredienti: 120gr di pm solida (o..

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