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in cucina con Monica e Nicolò

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10 Novembre 2020

SUGO DI LENTICCHIE

[recipe title=”Sugo di Lenticchie” servings=”4-6″ time=”1hr e 15 minuti” difficulty=”semplice”] Sono dell’idea che in cucina se ci prepariamo un menù settimane, e dei condimenti già..

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6 Novembre 2020

TORTA STRACCIATELLA

[recipe title=”Torta Stracciatella” servings=”6″ time=”1hr” difficulty=”semplice”] Ho notato che sul blog erano un pò di post che non trattavo dolci, sarà perchè io mi posso..

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3 Novembre 2020

GALETTES DI GRANO SARACENO

[recipe title=”Galettes di Grano Saraceno” servings=”2″ time=”1hr” difficulty=”semplice”] Non potevo che una volta tornata dalla Francia non preparare una ricetta con l’influenza di questa terra,..

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2 Novembre 2020

PREPARIAMO IL PANETTONE

Buon giorno a tutti e a tutte…..siamo arrivati a Novembre e quindi diamo il benvenuto anche a lui, anche se tutti questi mesi io sinceramente..

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1 Novembre 2020

NOVEMBRE LA FRUTTA E VERDURA GIUSTA

Diamo il benvenuto a Novembre e come non condividere con voi la frutta e verdura giusta da mettere nel carrello…. Mi raccomando rispettate sempre la..

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30 Ottobre 2020

PABASSINAS

[recipe title=”Pabassinas” servings=”10″ time=”1h 30 minuti” difficulty=”media”] Nelle festività di ogni tipo, io cucino sempre qualcosa di tipico che sia della mia regione o no…

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  • PANE
27 Ottobre 2020

PANE TOSCANO

[recipe title=”Pane Toscano” servings=”6″ time=”17h compresa lievitazione” difficulty=”media”] Cerchiamo di andare avanti più bene che si può, il periodo davvero non è dei migliori e..

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  • HALLOWEEN
23 Ottobre 2020

TIRAMISU’ ALLA ZUCCA

[recipe title=”Tiramisù alla zucca” servings=”6″ time=”1h” difficulty=”semplice”] Manca poco più di una settimana alla notte più mostruosa dell’anno, certo non potremmo fare grandi party, ma..

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20 Ottobre 2020

SALAMINI TOSCANI CON FAGIOLI ALL’UCCELLETTO

[recipe title=”Salamini toscani con fagioli all’uccelletto” servings=”6″ time=”1h 30 minuti” difficulty=”semplice”] Le giornate purtroppo in tutto questo periodo non si trascorrono più con la spensieratezza..

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  • PRIMI
16 Ottobre 2020

LASAGNE BIANCHE AGLI ZUCCHINI

[recipe title=”Lasagne bianche agli zucchini” servings=”6″ time=”1h” difficulty=”semplice”] Mi piace molto al venerdì postarvi ricette che potrete preparare nel week end. Si perchè al sabato..

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  • IMPASTI
13 Ottobre 2020

PASTA BRISE’

[recipe title=”Pasta Brisè” servings=”3 basi da 25 cm” time=”10 minuti” difficulty=”semplice”] Il bello di poter condividere con voi ricette, scrivendo sul blog, è il mio..

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  • PANE
9 Ottobre 2020

PITTA CALABRESE

[recipe title=”Pitta Calabrese” servings=”4-6″ time=”3 h 30 minuti” difficulty=”semplice”] Preparare il pane in casa, a me piace davvero moltissimo, sapete che nel blog ogni primo..

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  • PRIMI
6 Ottobre 2020

RISOTTO ALLA ZUCCA

[recipe title=”Risotto alla Zucca” servings=”3″ time=”30 minuti” difficulty=”semplice”] Amo l’autunno proprio perchè c’è la zucca, la cucinerei in tutti i modi…..mi piace davvero tantissimo, poi..

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  • DOLCI
5 Ottobre 2020

VADEMECUM PER PREPARARE IL PANETTONE IN CASA

Eccoci puntuali come sempre nel nostro primo lunedì del nuovo mese con l’appuntamento con l’Arte Bianca e la nostra super Tiziana Gabrielli e la sua..

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  • FRUTTA
2 Ottobre 2020

MELE COTTE AL FORNO

[recipe title=”Mele cotte al forno” servings=”3″ time=”30 minuti” difficulty=”semplice”] Il profumo e i colori dell’autunno con questa ricetta, si sentono e si vedono proprio. Si..

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