Oggi e’ il compleanno della mamma fa 42 anni e scrivo io Nicolo’ l’articolo raccontandovi la ricetta e il procedimento della torta che le ho preparato, facendole una grande sorpresa grazie a Benedetta Parodi e ai suoi libri ho preparato la Torta Brasiliana…
Ingredienti:
200 gr di farina 00
100 gr di cacao amaro
240 gr di zucchero
300 ml di latte
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
1 cucchiaino di caffe’ solubile
zav qb
Procedimento:
Inserire nella Kitchen tutti gli ingredienti solidi e miscelare tutto, aggiungere il latte tiepido e amalgamare tutto per bene, prendere la tortiera mettere la carta da forno e rovesciare il composto, sbattere un po’ per livellarla e cuocerla in forno a 180° per 30 minuti, sfornate e spolverate con zav.
AUGURI MAMMA TI AMOOO TANTO!!!
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HAPPY BDAY!!! BY NIKY
