Questa bellissima esperienza ve la consiglio… io adoro lo SWAP, ma questo e’ davvero bellissimo, uno scambio internazionale di biscotti con anche lo scopo benefico, infatti per partecipare bisognava effettuare una donazione poi ricevevi tre nominativi al quale dovevi inviare i biscotti, io ho scelto i CANESTRELLI perche’ sono tipici della mia citta’…..
RICETTA:
Ingredienti
100 gr di zucchero
200 gr di burro morbido
300 gr di farina
1 tuorlo
1 bustina di vanillina
Procedimento
Impastare burro, zucchero e vanillina. Aggiungere 1 tuorlo e lavorare e aggiungere la farina. Fate riposare 1/2 in frigo Stendere l’impasto e con la formina tagliare i biscotti. Cuocete a forno caldo 180° fino a colotiro leggero controllate spesso. Fate raffreddare e spolverate con lo zucchero a velo….
Ecco i miei biscotti….
E ecco quelli ricevuti da LA CUCINA SPONTANEA
da KATIA
da BPERBISCOTTO
