SPINACINE HOME MADE…!

Mangiare sano , ci piace….. YESSSS!!
Ecco oggi a proporvi Le spinacine HOME MADE, quante volte ci capita di andare al supermercato ed essendo di corsa, comprare qualcosa di gia’ pronto……senza pensare che comprando gli ingredienti primari si possono preparare a casa certo con un po’ di lavoro in piu’, ma nettamente piu’ sano….quindi cercheremo di darvi con alcuni post speciali la riproduzione fedele del cosidetto:”convenience food”….
Ingredienti:
200 gr di  petto di pollo
200 gr di spinaci
sale qb
2 uova
pangrattato qb
Procedimento:
Prendere il vostro petto di pollo e farlo a dadini,  lavare e stufare i vs spinaci, tritarli insieme al pollo in maniera grossolana, noi abbiamo usato il bimby, ma va bene qualsiasi robot, con le mani bagnate fate delle fettine dell’altezza che volete voi (noi le abbiamo fatte sottili ), passatele nell’uovo e poi nel pangrattato per due volte, poi cuocete a forno ventilato per 20 minuti a 175°,  come contorno abbiamo abbinato delle cipolline boretane che abbiamo fatto passare in padella solo con olio e rosmarino…..provate a farle al supermercato non le comprerete piu’……fateci sapere…..a presto!